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Gyros mal anders

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Gyros mal anders Empty Gyros mal anders

Beitrag  Gast Do Jun 11, 2009 12:38 pm

Gyros-Spätzle-Auflauf

Zutaten:

500 g Gyros
250 g Spätzle
1 Zwiebel
1 Paprikaschote
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
Salz
Pfeffer
geriebener Käse

Zubereitung:

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Paprikaschote waschen entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

Das Gyros anbraten, die Zwiebel- und Paprikawürfel dazugeben.

Die Spätzle nach Anweisung kochen.

Gyros und Spätzle miteinander vermischen und in eine Auflaufform geben.

Sahne und Schmand miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer verrühren.

Die Mischung über die Nudel-Fleisch-Mischung geben und das ganze mit geriebenem Käse bestreuen.

Das Ganze bei 200 Grad im vorgeheizten Ofen gut 15 Minuten überbacken.

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